



ワイ・バイ・ヨシキ(Y by Yoshiki)カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア 2019
¥5,478 税込
SOLD OUT
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2021年版新作リリース!!
産地:アメリカ・カリフォルニア
品種:カベルネ・ソーヴィニョン100%
熟成:オーク樽12ヶ月熟成(45%フレンチオーク新樽)
【ストーリー】
2009年に誕生した 「Y by Yoshiki」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。
このカリフォルニア・アペレーションのワインはYOSHIKIが「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。
【ワイン】
カリフォルニアの旱魃によってブドウの顆粒は小粒になり凝縮感を得ることができ、ワイン用ブドウにとっては良い結果となりました。
完熟した果実、ザクロ、蜂蜜等、典型的なカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンのアロマが感じられます。味わいにはフレッシュで色の濃いブラックベリーやカシス、フレンチオークとアメリカンオークからくるカラメルのフレーバーが感じられます。舌触りはベルベットのように滑らかで、タンニン・果実・フレッシュさのバランスが完璧に取れた親しみやすいワインです。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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