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ジェー・シー・ビー No.11 ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2016
¥8,140 税込
SOLD OUT
産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ・コースト
品種:ピノ・ノワール100%
熟成:仏産樽(新樽率57%)14カ月熟成
ブルゴーニュの名門とカリフォルニアの融合
ブルゴーニュの名門ボワセ家の長男、ジャン・シャルル・ボワセ氏が自身の名前を冠したこだわりのワイナリーが『JCB by Jean-Charles Boisset』です。
カリフォルニアからは、ソノマとナパのワインを造り、フランスからはクレマン・ド(ブリュット&ロゼ)。そして、カリフォルニアとブルゴーニュをブレンドさせたピノ・ノワールもあるという異色のラインナップ。
それぞれのワインにはオーナーのジャン・シャルル・ボワセ氏にとって、意味のある重要な数字をワインのイメージとして付けています。
11はジャン・シャルル・ボワセ氏にとって「マジカル・タイム」の11歳。
将来の可能性は限りなく、夢が急激に膨らんでいく魅惑的な年頃。
11を大好きなピノ・ノワールにひも付けました。
華やかなブルゴーニュ・スタイルながら、凝縮したスパイシーさが口中に広がり、カリフォルニアの一面も見えるワインです。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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