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シャトー・ラフィット・ロートシルト　2020

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産地：フランス　ボルドー
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
ワインアドヴォケイト：97点
デキャンター：97点
ジェームスサックリング 99～100点

ブラックベリーやブラックチェリーなどの豊かな香り。
ビロードのように滑らかな口当たりで、味わいはしっかりと濃密でしなやかで強いタンニンを伴います。
力強くも優美で繊細なワインです。
飲み頃は2030年以降。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

ラッピング

エレガンスを体現する5大シャトーの筆頭

『シャトー・ラフィット・ロートシルト』といえば、1855年のメドック格付けで第一級の筆頭と評価され、左岸の王者と讃えられるボルドー随一のシャトー。
その基礎を築いたのは、1670年から1784年まで所有していた、ボルドーの有力者セギュール家でした。
1868年にロスチャイルド家の所有となり、シャトーの栄光は守られその地位を確立しました。

除草剤の排除や、ステンレスタンクの導入、当時では画期的な円形セラーの建設等、様々な革新的な技術を取り入れました。
最近ではGPSを使った新技術の試験導入や、植密度の見直しや新しい品種やクローンの栽培検証も実施。
ビオディナミ農法やアグリエコロジーの実践などの取組みも始まっています。

畑はサン・テステフに近い所に位置していますが、味わい的には、サン・テステフのタンニンのしっかりした骨格かっちりスタイルよりは、サン・ジュリアンのリッチなスタイルに近い印象。

力強くリッチな果実味を持ちながら、繊細な酸とミネラルが引き締める、気品あふれる逸品です。